據悉，今年的食品安全行動月從今(15)日至下月15日舉行，期間將發起對食品產銷遵守食品安全法律規定的媒體宣傳行動。這次行動也提高各企業、生產商對執行食品安全法律事宜的責任與角色，從而主動制止食品污染，盡量限制食物中毒事件，特別是各起集體中毒事件。除了宣傳活動，本市將大力加強監察與檢查工作，以確保食品產銷單位的食品安全事宜，特別是在各小型營銷單位和各傳統行業村；減少由於食用不安全食品所致的中毒事件。
為了食品安全行動月期間，本市食品安全衛生指委會將成立各跨部門檢查團，以在食品生產、初步處理、製作、進口、流通與販賣單位進行監察、檢查食品安全事宜，旨在及時發現、整頓食品安全管理工作上呈現的若干薄弱與不足之處◆
