與守德郡一樣,福門縣的種植黃梅傳統較久遠。該縣黃梅種植面積達28公頃,其中嫁接黃梅12公頃、黃梅苗16公頃主要集中在新協、東盛、二平、巴點等鄉。發揮藝術栽培的潛力,許多地方民戶已投資種植黃梅,家住巴點鄉中鄰村農民阮文越就是其中之一。
黃梅園主人阮文越本是一名飯店管理員,他大部分時間從事飲食經營管理工作,可是他的愛好在於栽培藝術盆景,尤其是黃梅樹。很多時下班後,他都來到鄉內熟人的梅花園拜訪,觀察人家修枝、為樹枝造型。不光是觀察,他還買黃梅樹回家實習。照著別人所做的進行模仿。當初本以為只是閒餘消遣,他邊從事飯店管理工作邊栽培黃梅。沒想到栽培黃梅帶來的豐厚利潤,所以他決定辭去飯店工作,專心栽培黃梅,至今已13年多。
他表示,當初因為沒有經驗,他只小額投資,後來慢慢增加資金。去年丁酉春節,他投資150株大型嫁接黃梅盆景、250株中型黃梅盆景以及400株小型黃梅盆景,既出租又出售,扣除所有開支後,所得利潤近4億元。
阮文越稱,黃梅栽培藝術最困難的是修枝造型步驟,並視天氣變化而預測花開的時刻。若 天氣順利,梅花帶來的收入很高,因春節時,家家戶戶都想擺放一株精美梅花盆景,為主人帶來幸運。順利的話,成本幾十萬元的黃梅樹造型後可出售幾百 萬元。
每年春節過後,年初數月,阮文越就開始細心照顧黃梅園,為下一年春節做準備。今年,他投資400株大中型黃梅盆景,450株小型黃梅盆景,預計將獲得和去年一樣的利潤。他透露,照顧藝術黃梅樹不難,可隔兩三天澆一次水,澆水次數不重要,最關鍵的是如何澆水確保樹根保持濕度。
每個月根據樹的大小來施肥,從2月至8月主要施氮肥,從8月底至9月初施NPK肥,以確保春節期花蕾飽滿。最重要的步驟是:栽培梅花藝人必須掌握花開時刻以便處理。據他個人經驗,若天氣暖和,結合東北風強,梅花將很快盛開,因此臘月十四或十五日就要給梅樹摘葉;若天氣清涼,花開較緩慢,從臘月初九或初十就該摘葉了。要注意摘葉子之後必須停止澆水一個星期,然後才照常澆水。此經驗已助他成功栽培梅花,提高收入◆