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度假产业环保趋势强

无烟工业是推动国家经济发展的主要动力之一,但也可以是一种障碍物,因为事实是有若干地方因过重于发展该产业而须付出了不少令人痛心的代价,那是当地的环境生态系被环保意识不高的游客严重地破坏,废弃物无处不是,在海洋里,在沙滩上,在绿林中,其中不乏难以降解的塑料制品!为了拯救地球的环境作努力,越南多个度假村正致力于制定及开展其可持续发展定向。

度假产业环保趋势强

Alma度假村正为全区各别墅、住房单位的屋顶安装4470块太阳能,总面积达2万329平方米,在烈日下的最大功率为2462千瓦。视每个季节及房间使用功率而定,上述太阳能系统将可满足度假村内对电力使用需求的25%至30%,在25年里有助度假村节省上万亿元电费和减少排放上千吨二氧化碳废气。特别是,Alma度假村还有一名负责可持续发展项目专员,以跟进有关能源使用、资源保育、废弃物再制与处理、减污、运输、员工培训等工作,以及管理“绿色产品”、“革新与举措”及“人才与合作伙伴关係”等3个部分。梅利亚国际酒店集团在越南旗下的各度假村也开展“碳抵消计划”,其中有植树活动,同时也向游客推介多种带有教育性质体验,旨在提高人们对地方的生态系与生物学保育意识,并且将厨余加工成植物的肥料,而环保吸管已成为游客的惯用物品。姑陆Laguna复合度假村已领先响应“走塑”运动:禁止使用一次性塑制品。度假村还保证每月至少一次在饭堂不吃肉类,而各餐厅也不断推出多款素食菜肴。金兰The Anam度假村在面积8500平方米的土地上开闢了一个有机农场,内里种植多类果蔬与饲养家禽。农场内的新鲜食材将直接获厨师们烹调后服务游客与员工。同时,度假村也组织游客参观农场以了解有关可持续耕作举措,并且学习不使用农药种植各类草药、果蔬的方法。此外,Alma度假村更主动与在长滩区域另外12个度假村配合,清理长15公里的海滩(见图),并且计划在金兰湾投建一间塑料再生厂◆

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