該部指導各地方建立且發展全國安全農林水產品供應模式。目前，63個省、市已建立和發展供應鏈模式，控管1668個供應鏈，比去年增加24個。其中有若干企業加入，如：Dabaco、巴勳、Saigon Coop、山河等。
農業與農村發展部表示，該部門繼續建立安全食品供應鏈，尤其是在各大城市；生產組織工作將以確保食品安全為重點，應用先進品質管理系統，加強使用有機農業 材料。
該部指導擴大集中、無公害、有機農業生產規模，應用高新技術，確保食品衛生安全。與此同時，指引及輔助各地方組織質量、食品安全管理力量以適應新形勢要求。全國現有46萬3000公頃達到越南優良農業規範標準（VietGAP），有6211家企業取得認證。
與此同時，全國有1萬6991公頃的水產養殖面積取得了VietGAP 及等效認證；924個農場與1249個養殖戶取得了VietGAHP 認證。
各職能部門和地方對銷量大、風險高的主力產品進行抽樣檢驗，及時發現、警報、追溯處置。與此同時，對水產養殖中的有毒物質殘留維持國家監測計劃，以及雙殼貝類捕撈區的衛生安全。
農業與農村發展部繼續有效地實施政府同越南農民協會、婦聯會配合開展關於“宣傳及動員為社群健康、2021年至2025年階段可持續發展產銷優質安全食品”的計劃。2021年至2025年階段，河內與其他省、市配合發展優質及安全農林水產品供應鏈的開展計劃。
開展農林水產品的食品衛生安全監測計劃，今年前6個月，各地方總共抽取檢驗8492個樣品，發現346個樣品違反食品安全，佔4.07%，同比下降1.58%。
對於食品安全監測違規樣品，各機關已按規定予以警示並實施處理措施。各職能部門已檢查9029個農林水產品和農業材料產銷單位，處罰910個單位，佔10.1%，罰款達逾52億元。
查獲、嚴懲和公佈違規行為，已增強消費者對國內農林水產品的信心◆
