據市食品安全管委會主任范慶風蘭告知，2019年為食品安全行動月從本月15日至5月15日。4月獲選定“為食品安全行動月”的原因是，這是轉換季節的月份，潛伏高度食品中毒危機，所以食品安全確保工作須獲緊密，尤其是在各集體和學校食堂。
在今年為食品安全行動月內，市食品安全管委會注重加強教育和宣傳工作，以提高食品加工、產銷者的意識和消費者的認識；其中提高各單位、個人和企業對有關食品安全法律的角色與責任。
此外，也在為食品安全行動月內，市食品安全管委會將加強對各食品產銷單位的檢查工作；對各重點省市和有邊界線、口岸的地方加大監察和後檢力度，旨在減少因食用不安全、假冒、劣質食品而中毒的危機◆
