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春節食品供應充足

有關2020年春節貨源儲備工作、確保供需和平穩市場的會議最近在本市舉行,市工商廳廳長范成堅向工商部匯報:春節食品供應充足。
某公司生產臘腸以為春節市場服務。
某公司生產臘腸以為春節市場服務。
年貨平均增長 14.6%至17.3%

市工商廳副廳長阮黃莊表示:今年的元旦新年與春節距離較近,只相差逾3週,預計春節連續休假7天,因此從12月中旬至2020庚子年春節歲暮的購物需求將上升。據市場考察和檢查各家企業的年貨供應能力結果顯示,各單位已做好準備工作,貨源充足、豐富多樣,經銷渠道廣泛覆蓋等。預計,幾乎所有必需品類的價格穩定,難以發生價格波動的情況,確保供需平衡,平抑市場和保障社會安生。

具體是,各家企業為春節期間的兩個月生產及儲備貨源經費達19萬零273億元,超出2019己亥年春節的18萬4248億元,遞增6025億元(3.27%)。其中,平抑物價計劃的年貨價值達7萬2449億元。從今年12月26日至2020年1月24日(農曆臘月初一至三十),各家企業儲備的商品總值為10萬2245億元,而平抑物價商品是4萬零885億元。

商品儲備量比本市責成計劃增14.6%至17.3%,比2019己亥年春節增21%至28%。許多商品類的儲備量大,支配市場需求的20%至53.2%,如家禽肉(佔53.2%)、蛋類(48.6%)、加工食品(28.1%)、家畜肉(21%)、食油(27.5%)和大米(31.5%)等。

通過商業合作計劃,市工商廳與同奈、平陽、林同、  檳椥、同塔、安江等省舉行會議,掌握飼養及生產年貨的情況。

除了各家企業儲備的貨源之外,3座集散市場也供應年貨,日均產量逾9000噸,主要是農產品、果蔬、家畜肉、水海產等。歲暮,運入集散市場的產量將比日常遞增80%,每日1萬5000至1萬6000噸。

與此同時,本市各家連鎖超市、商業中心、便利店也制定年貨儲備計劃,比一般月份的產量高2至3倍。

預計,本市的啤酒和飲料購買需求分別達4500萬公升及5000萬公升,比一般月份增約30%。目前,各家企業積極開展春節供應計劃。對於餅乾、蜜餞、糖果和堅果等,預計購買需求約1萬9000噸。各家糖果餅乾公司今年集中改善款式、提高質量並推出不同售價。不少廠商向春節市場推出包裝引人注目的商品。
春節期間不漲價
市財政廳價格管理科副科長、平抑物價工作組成員阮茂芳瓊透露:除了年貨儲備工作之外,各廳與職能部門正在動員企業登記年貨售價。各家企業登記售價後,工作組將監察、檢查平抑物價,確保按價格構成因素的定價結構充分及正確確定原則。對於必要糧食和食品,規格、種類、質量同樣的商品在登記時間比市價便宜5%至10%,同時在2020庚子年春節期間及春節前後兩個月(即春節1個月前及1個月後)平抑價格。

然而,近日來的生豬價格波動不穩,故連續兩個月平抑價格的目錄刪除了該商品,讓各家企業可以主動儲備貨源,確保春節購物旺季不發生供不應求的情況。餘下商品類的價格不改變,包括:糧食(大米,方便麵,乾米線等);RE糖、RS糖;食油;家禽肉;蛋類;加工食品;果蔬;水海產;調味料。此外,本市還勸喻各家供應企業與經銷渠道配合,在歲暮兩天將必需品大減價,如雞肉、蛋類等。

Vissan股份公司副總經理阮登富表示:豬肉雖不獲列入春節兩個月平抑價格的目錄,但該公司將在歲暮兩天大減價,方便客戶購物和刺激消費需求。各經銷渠道將推出大減價5%至49%的活動,主要是購買力大的商品,如:飲料、餅乾、糖果、蜜餞及服裝等。

工商部所屬國內市場司司長陳維東認為:本市完成了年貨供應計劃,產量比去年春節遞增。由於本市的購買力大,工商部門在儲備年貨的過程中不可忽視。為確保豬肉供需平衡,本市採取輔助措施,給各家企業創意條件,一旦有需求就進口豬肉。此外,制定平抑物價方案,加強檢查、控管市場,促進傳播以鼓勵民眾使用取代豬肉的商品,或使用冷凍肉,減輕國內的供應壓力。對於春節兩個月平抑價格的餘下各商品類,本市也須加強宣傳,讓民眾放心購物,避免發生按貨不售,導致春節市場供需失衡和價格波動的情況◆

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