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潮州糕餅中秋上市

在 Google News 上关注华文西贡解放日报
〔本報消息〕在今年疫情中到來的中秋節，第六郡第一坊平西街123號巷內專生產潮州糕餅的潮州餅家克服困難，繼續推出傳統糕餅以服務顧客。
劉植仁和其家人親自製作潮州糕餅。
劉植仁和其家人親自製作潮州糕餅。
據該餅家主理人劉植仁介紹，為保存中秋節的華人傳統，今年僅管疫情大爆發，各種原料價格高漲，社交隔離諸多不便，但他們還是生產，只是種類僅綠豆糕及芝麻和花生糕而已。不像往年，今年因疫情嚴峻不能招聘臨時工，所以只靠家人製作，產量也不多。值得一提的是，該店的招牌糕餅綠豆糕為純手工製作，沒有添加防腐劑，廣受街坊好評，每盒32個，售錢12萬元。鑒於社交隔離，該餅家近日來主要服務郡內顧客，但從今(16)日起，各郡縣的顧客可以通過送貨服務到餅家取糕點◆

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潮州糕餅中秋上市 劉植仁 製作潮州糕餅

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