据越通社报道，题为“可持续发展之路”的2026年第12届绿色创业大赛正在全国各地如火如荼地举行。众多农业青年创业者的项目不仅着眼于利用当地农产品，还将农业副产品转化为原材料，应用科技，开发具有商业化潜力的产品，并为社区创造更多生计机会。
推动循环经济发展
在胡志明市和南部地区各省市，众多项目展现了农业可持续发展的新思路。同奈市的“草菇循环种植模式”项目利用稻草残渣养殖蚯蚓，生产有机肥和生物质，用于蔬菜种植；植物残余物经过堆肥处理后再次还田。
来自芹苴市的“种子铠甲”项目利用稻草、咖啡渣，结合木霉菌和发酵有机胶制成包覆种子的材料，旨在应用于农业、植树造林和森林恢复。和堤咸水罗非鱼鱼饼项目则将罗非鱼加工成鱼饼，而不是直接销售初级原料，同时将副产品加工成植物用蛋白液。
许多项目还将商业发展与为弱势群体创造生计相结合。“NaNi手工艺”项目利用库存面料生产服装、配饰和企业礼品，同时为家庭主妇、残疾人及当地弱势劳动者创造就业机会等。
科技赋能绿色创业
其他地方参赛项目还大力推动农产品深加工，提高产品附加值。来自同塔省的“再生农业——提升越南大米价值”项目构建了稻草和牛粪利用链，将其制成微生物有机肥并重新用于农田，随后通过蒸煮袋（Retort）杀菌技术将大米加工成即食米饭。
在安江省，“新鲜棕榈果罐头”项目将当地特色产品引入深加工流程，以进入城市市场、餐饮服务(F&B)行业及现代分销渠道。
值得注意的是，人工智能（AI）也被应用于通过图像识别榴莲树病害，并结合果园数据和农务日志，为种植户提供相关建议。这些应用表明，绿色产品要实现商业化，不仅需要具备环保理念，还必须满足质量、价格、标准、稳定生产以及市场需求等方面的要求。
专家表示，越南党中央政治局2025年5月4日发布关于民营经济发展的第68号决议后，创业精神和经营热情正在进一步传播，成为促进增长的动力。
在这一背景下，绿色创业大赛吸引了创业者和农业青年企业家的广泛参与，也成为深入贯彻第68号决议精神并实现决议中各项目标的重要“延伸臂膀”。本赛有助于推动私营经济按照决议确定的目标和方向发展，同时进一步增强和巩固企业、企业家以及全社会对发展私营经济的信心。
