4月15日，胡志明市平政全科医院就11名病人午餐后入院急救一事向市卫生厅及市食品安全厅递交报告。
据悉，上述病人都是BIZMAX有限责任公司工人，于4月14日下午2时至3时送医。
经急救处理后，6名病人已出院，5个住院病例。截至同日下午，所有病人均已出院。
据信息采集显示，工人们在公司食用了包括米饭及预制海鱼在内的午餐。进食后约1至3小时，工人出现不适症状，如难受、面部发红、发热、呼吸困难，以及手部和胸部出现红色皮疹。其中一例还伴有腹痛、呕吐和腹泻症状。
平政全科医院表示，病人获诊断为疑似由食物引起的一级过敏反应，有病例需继续跟进是否为食物中毒。
