患者入院时出现恶心、呕吐、皮疹、瘙痒及胸闷症状。根据初步诊断，17例为一级过敏反应，4例为二级过敏反应。
胡志明市卫生厅表示，17例一级过敏反应患者病情已稳定，正在中美西全科医院内科接受治疗；4例二级过敏反应患者已及时使用肾上腺素（Adrenalin）及甲泼尼龙（Solumedrol）进行治疗，目前身体状况稳定，继续在急诊科进行监测。
至今，医院尚未发现更严重的过敏反应病例（三级或四级）。
市食品安全厅正在继续核实、查明上述食物中毒事件的原因。
胡志明市21名工人午餐后疑似食物中毒入院治疗
胡志明市卫生厅11月10日表示，胡志明市东兴顺坊越南E.P.公司的21名工人疑似因同日用午餐后而食物中毒，目前正在中美西全科医院（原第十二郡医院）接受治疗。
相关阅读
为E10汽油冲刺 企业完成基础设施和供应准备
2026年雨季可能来得较晚 提前结束
4月27日起 胡志明市112个坊乡将不再办理交易公证业务
寒食节——保留传统韵味，融入数字化转型
西宁省动工兴建近800间社会住房
河内大范围降雨 空气质量仍处于中等水平
及时控制胡志明市美福-新万街木厂火警
大勒人口密集区民房起火
4月19日：胡志明市持续酷热天气
胡志明市新协坊加油站后方厂房发生大火
昆仑岛没收42株黄梅事件：所有者证明来源后归还21株
胡志明市致力于为残疾人营造人文、平等的居住环境
堤岸坊开展关怀优抚对象暨热爱环保活动
近3万人在一天内接受健康检查，多例首次发现疾病
成功救治黄沙群岛海域突发中风渔民
安东坊关照残疾人士暨表扬民族模范活动
4月18日: 多地出现雷阵雨 缓解高温天气
