
今年“越南社群营养日”计划以“持久与传播”为主题,不仅向社群传播健康-美丽的精神,提高合理营养、科学运动的知识,而且还对改善广大民众的体格、智力作出贡献,为建设健康社群、提高未来几代人的体力和身材奠下基础。
特别是,卫生部已颁行“至2030年合理营养十大建议”,劝议民众摄入充足、多样的食物,限制油炸食品和快餐,保持活跃的生活方式。这体现越南在落实2030年消饥和终止一切形式的营养不良目标的决心。
然而,在提高人民营养质量方面仍面临诸多挑战。具体是,山区的营养不良比例仍很高,若干地区的少儿发育迟缓比例至38%。同时,像本市这样的都市,超重与痴肥比例已超过20%,导致心血管、糖尿病的非传染性疾病风险增加。此外,年轻人消费加工食品和软饮料趋势正呈上升,而体育锻炼尚未受到重视。
卫生部副部长劝议,每人改变自己应从小事做起,如健康的餐食,每天运动一个小时,将给全社会带来重大变化。卫生部领导也呼吁各机关、单位继续与卫生部并肩同行,共同打造一个健康的越南,不再承受营养不良或疾病的负担。