获奖螃蟹由余太平公司养殖，重量（扣除绑绳后）超过1.8公斤，蟹壳宽度达199.7毫米。该结果在2025年第二届金瓯螃蟹节框架内举行的“金瓯螃蟹纪录认证”比赛中正式公认。
余太平先生称，这是企业的巨大荣誉，尤其是成为全国首家获颁螃蟹产品纪录奖项的单位，更是家乡金瓯螃蟹的骄傲。他表示，在未来期间，公司将继续加大品牌推广力度，同时注重提升品质，力争打造“越南最美味、最洁净、最大”的螃蟹产品，推动地方特产在国内外市场的地位。
金瓯省多年位居全国咸水虾产量首位，同时也是全国养蟹面积最大的省份，逾36万5000公顷，占全国养蟹面积约78%。螃蟹产量高达3万6000吨，相当于全国的53%，因此金瓯被誉为“越南螃蟹之都”。
