越南共产党第十四次全国代表大会预备会议召开 党政领导人向英雄烈士纪念碑敬献花圈 党 “十四大”:2026年"南式春节—古街年味"亮相河内古街区 党政领导人出席党第十四次全国代表大会预备会议 越南共产党成立——民族历史上光辉的里程碑 范明政总理撰文:经济外交发生强劲转变,助力国家强盛发展 苏林总书记、梁强主席同中共中央总书记、中国国家主席习近平就越中建交76周年互致贺电 确保党“十四大”文件成为革新思维与行动、激发发展渴望的动力 政府总理范明政主持召开政府常务会议 讨论制定国家稀土战略等重要问题 苏林总书记出席河内医科大学医疗服务和老年人护理综合区项目动工仪式 党十四大:越南未来十年的发展方向 党中央总书记苏林、政府总理范明政出席越南首家芯片制造厂动工仪式 党中央书记处常务书记陈锦秀出席“宣教与民运”应用程式上线启动仪式 政府总理范明政:神速的“光中战役”取得干脆利落的胜利 关于选民名单编制原则 政府总理范明政会见日本总务大臣林芳正 越南政府总理范明政:到2050年实现净零排放是国家的政治使命

越南饮品跻身东南亚前列

尽管榜首属于泰国红奶茶,但在《TasteAtlas》公布的东南亚62款最佳饮品名单中,越南饮品却呈压倒性优势。

其中,排名第3的是冰奶咖啡,广受国际旅客的喜爱。TasteAtlas 描述:“越南冰奶咖啡由浓郁咖啡、炼乳及冰块调制而成。传统饮法是使用越南中度或粗磨咖啡豆(多为罗布斯塔)以滴滤方式冲泡,再倒入冰块并加入炼乳调和,常盛于高杯中。”

越式冰奶咖啡。
越式冰奶咖啡。

位居第6的是越南人常见的饮品——黑咖啡。该美食平台指出:“咖啡文化已成为越南人日常生活的重要组成部分。咖啡于19世纪中叶由法国人引入越南,很快便普及全国。如今,越南不仅跻身全球主要咖啡生产国,更是最大的罗布斯塔咖啡出口国。”

在前十名中,当然少不了越南另一传奇咖啡——蛋咖啡。蛋咖啡以浓烈的罗布斯塔咖啡为基底,融合打发的蛋黄与炼乳而成。蛋奶混合物需搅打约10分钟并加热至顺滑浓稠,风味香甜厚润。

除了前十名之外,越南多款饮品榜上有名,包括:莲花茶(排名第12)、冰乳酸奶(排名第23)、多依酒(排名第26)、竹筒酒(排名第29)、紫米酒(排名第31)等,数量之多形成绝对的优势。

相关阅读