據悉，辣椒X由一家辣椒公司所研發，該公司將其與蒸餾酒醋、薑、薑黃、香菜、小茴香和芥末一起做成醬汁，兩分鐘內1000瓶全部售空。該公司創始人柯里表示，辣椒X要比市面上所有的辣椒辣上3倍不止，辣度是上一屆吉尼斯世界最辣辣椒記錄的兩倍。
據瞭解，食用這種級別的辣椒可以讓人的免疫系統超速運行，身體體驗到極度的熱度，所以辣椒X不能單獨食用，需與其他調料搭配做成辣醬。辣椒X的產品描述為，“辣椒X不僅僅可讓人體會嘴上灼燒的快感，那種辣直達靈魂。若與烤雞和印度食物一同食用，人的皮膚會突然冷卻，而胃會滾燙無比，這就是X的力量”◆
