研究人員稱,兒童和青少年肥胖率在美國、北歐和西歐及其他富裕國家達到穩定,但仍然“高得令人不可接受”。過去40年,全球5歲至19歲的肥胖人數增加了10倍以上,從1975年的1100萬人增加到2016年的1億2400萬人。2016年還有2億1300萬人超重,但沒有達到肥胖的門檻。報導指出,如果目前的趨勢繼續下去,到了2022年,兒童和青少年肥胖人數將超越中度或重度體重不足人數。
英國倫敦帝國學院的厄薩提教授說:“這些令人擔憂的趨勢體現了全球各地食品行銷和政策的影響,健康的營養食品對於貧困家庭和社區來說過於昂貴。”他說:“我們要設法在家庭和學校,特別是在貧困家庭和社區提供更多營養豐富的健康食品,並通過法規和稅收來防止兒童遭受不健康食品的影響。”
世衛組織的布林博士則說:“這些數據強調、提醒並重申,超重和肥胖是當今一項全球衛生危機,如果我們不開始採取重大行動,未來幾年情況會惡化。”◆