原料：糯米飯、乾荷葉、馬蹄片、冬菇、蝦米、肉粒、雞塊、叉燒、雞蛋、鮮鮑魚（各適量）
步驟：
1.糯米飯加入調味料，拌好。
2.燒熱油鍋，炒香馬蹄，蝦米和肉粒，盛起。
3.往油鍋裡加點油，炒香雞塊，熟後盛起。
4.冬菇和鮮鮑魚放入水中煮熟，水裡面加入薑、蔥和少許油。
5.將荷葉用熱水浸泡10分鐘，洗乾淨，切成方形。
6.取少許步驟2中的料，加一塊雞肉、一粒鮑魚，一片叉燒以及1/4只蛋，包入糯米飯中，用荷葉包好◆
步驟：
2.燒熱油鍋，炒香馬蹄，蝦米和肉粒，盛起。
3.往油鍋裡加點油，炒香雞塊，熟後盛起。
4.冬菇和鮮鮑魚放入水中煮熟，水裡面加入薑、蔥和少許油。
5.將荷葉用熱水浸泡10分鐘，洗乾淨，切成方形。
6.取少許步驟2中的料，加一塊雞肉、一粒鮑魚，一片叉燒以及1/4只蛋，包入糯米飯中，用荷葉包好◆
