截至5月1日晚及5月2日凌晨（越南时间）收盘，英国伦敦交易所的咖啡价格小幅调整，涨跌互现，波动幅度每吨低于4美元；美国纽约交易所的阿拉比卡（Arabica）价格在20美元左右波动。
全球咖啡供应量获得补充
在2026年7月交割的合约中，罗布斯塔（Robusta）价格每吨上涨3美元，达3364美元；阿拉比卡价格每吨上涨20美元，达6310美元。全周总结：罗布斯塔价格每吨下跌119美元（跌幅3.42%）；而阿拉比卡价格每吨 下跌190美元（跌幅2.92%）。
预计5月2日越南国内咖啡价格与1日的每公斤8万6400元相比波动不大。由于正值长假期间，市场交易较为冷清。每年的5月份，随着印度尼西亚以及随后的巴西进入收获季，越南咖啡将不再“独占市场”，全球咖啡供应天平往往会因此发生变化。
巴西丰收程度如何？
目前，巴西是全球最大的咖啡出口国，占据近40%的市场份额，因此其产量对国际咖啡价格有着举足轻重的影响。
路透社近日公布了咖啡贸易学院（CTA）针对758名巴西咖啡农户进行的2026-2027年度前景调查。结果显示，巴西咖啡产量预计较上一季增长11.5%。其中，阿拉比卡产量预计大幅增长约13.5%，罗布斯塔增长7.6%。总产量达7140万袋（每袋60公斤），约合428万吨。
增产原因来自天气条件理想、农民增加投入以提高产量，以及咖啡种植面积较上一季扩大了约3%。
