力争维持供应
年底是制造企业的重要时期，消费需求剧增，尤其是春节期间。然而，企业也面临供应、运输、产业竞争激烈等诸多挑战。在此背景下，企业力争维持生产和发展，同时采取克服困难的措施。
Landfood公司创始人邓兰香表示，对公司生产情势造成最大影响的因素是草药材料供应，主要使用木虌果、紫苏、大蒜、姜黄等植物原材料。然而，栽种季节会受到台风等恶劣天气条件的影响，导致供应严重受损并增加原料成本。
邓兰香介绍:“近期虽受强烈台风摩羯的影响，位于海阳省的公司原材料区遭受重创，但本公司仍计划将产量比去年扩大3倍以满足春节期间的需求。”为了克服这一困难，该公司不仅要种植草药，还投资高新技术来降低生产成本并提高质量。
与Landfood公司有所不同，一家不使用防腐剂的特色食品生产公司“长食品”面临储存和运输问题，尤其是春节临近和订单剧增的期间。
“长食品”公司创办人阮氏秋华介绍，公司约20%至30%的产品在运输过程中受损坏，严重影响了网售效果。为了克服这个问题，该公司在河内与胡志明市成立分公司以缩短运输时间，同时与大学合作研究新的保存措施，力争减少运输过程中的损失。”然而，公司仍面临赝品及冒牌货问题，特别是岁暮。这些产品不仅冒充名称，还模仿公司的设计，严重影响了品牌声誉。
与此同时，Vissan公司推动生产以满足春节消费需求。预计公司将向市场供应近930吨鲜食品（比2024年甲辰年春节增长5%）及3700吨加工食品（同比增8%）。公司储备10%至20%货品，以应对突发的缺货情况。Vissan公司代表透露，公司在全国共有逾12万个售卖点，承诺为消费者提供新鲜、确保卫生安全的食品。
在糖果饼干领域中，Bibica公司计划今年春节营业额比去年增长15%至20%。具体是，该公司预计向市场推出5000多吨糖果饼干，仅贺年礼品达约600万盒。
Bibica公司总经理阮国煌说:“目前的情况十分乐观，北、中、南部市场均稳定增长。为了更满足客户的需求，公司招聘了300至400名临时工以生产年货。”
除了为国内市场服务外，该公司还对韩国、日本等国家出口糖果饼干。将糖果饼干与椰子、榴槤、咖啡等农产品连结起来时，该公司也获得积极的出口销售业绩。
机会优化
尽管遇到许多困难，Landfood、“长食品”、Vissan、Bibica等企业都看到民众的消费习惯发生了正向转变。今日消费者越来越着重产品质量和原产地，为国内企业提供了巨大的发展机会。因此，企业不断投资技术创新和提高服务质量，以满足日益增加的市场需求。
邓兰香表示，在当前背景下，充分利用高新技术、打造可持续品牌、不断创新是我国企业克服挑战并确定在消费者心中地位的关键。
许多专家预测，到2025年，企业会面临中国廉价商品竞争激烈的巨大挑战。凭借低价优势，中国商品将继续强势“登陆”越南国内市场。此举要求国内厂商实行及时应对策略来保护市场并维持竞争优势。
优质国货企业协会主席武金幸提及这个问题时表示，随着消费趋势的变化，我国企业正在面临巨大的压力，既要适度大减价，又须大力投资免费送货服务才能留住消费者。
武金幸主席又说:“不仅如此，企业与廉价的中国商品竞争激烈。区分越南商品和进口货（尤其是来自中国的）并不容易。中国商品深入进入越南市场，从而主导了消费者。”
主席介绍，面对今年春节市场难以预测的波动，我国企业要确保商品质量，注重客户服务，增加本地产品的差异，实行消费促进和促销活动，让消费者不再太在意廉价产品◆
