許多意見認為:東盟各國的蛋類進口我國市場時獲減稅,將成為國內企業的競爭壓力,要求他們制定符合的發展戰略以提高競爭力。然而,各家參加平抑物價計劃的企業得到規矩及妥當投資,故那個並不是值得憂慮的問題,將之視為向本地區多國外銷蛋類的商機。
巴勳股份公司副總經理范清雄表示:為了向消費者提供優質和安全的商品,該公司採取從農場到餐桌的成套生產流程,投資額逾1萬億元,包括:飼養蛋雞和肉雞的莊園、飼料廠、蛋類處理廠、食品加工廠等。此舉使該公司管制現代化的生產流程,又可以降低商品成本。
值得一提的是,巴勳公司於2月底獲得VinaCapital Vietnam Opportunity Fund(VOF)投資3250萬美元。憑著那筆資金,該公司的肉雞飼養場產量將翻一番,並在隆安省興建蛋雞飼場場。據此,種雞飼養場、孵蛋廠、家禽屠宰場、食品加工廠、蛋類處理廠等家禽飼養場和配套工廠的產量將提升,確保家禽種苗供應量以提高入項產量,同時有效地處理多倍超出現有產量的出廠量。
類似情況,永成達股份公司近幾年來也開展連結模式以將商品供應鏈規程周密化。目前,該公司主動向平抑物價計劃供應全部雞蛋,供應七成鴨蛋。今年和明年,該公司繼續與更多農民連結,在同塔、滀臻省形成各合作組以增加家禽群,將供應和經銷規模周密化。永成達公司經理張志善表示:因主動儲備供應量,該公司能自主決定雞蛋價格。由於現在還採取鴨群放養模式,即在大面積的田野上發展養鴨場,故鴨蛋價格較高。
目前,該公司繼續提高蛋類價格,並降低售價以提高競爭力。張志善經理說:“各家FDI企業未在我國開發蛋鴨飼養場,所以國內企業仍有開發國內和本地區市場的機遇。”
青年突擊農業發展股份公司總經理段曰強透露:視蛋類的不同尺寸而定,本市市場的每枚工業雞蛋售價為2200至3000元,土雞蛋3500 至4000元,鴨蛋3000至3500元,每10枚鵪鶉蛋5000元。本著上述價格,農民和零售商的利潤微薄。南部東區家禽飼養協會表示:我國的蛋類價格比本地區各國和世界平均價格便宜。若各國向我國進口蛋類,價格將難以競爭。因此,各家企業須加強連結,確保貨源穩定和充足,這樣才可以掌握市場。
據統計總局的數據顯示,去年底,全國的家禽數量達3億8550萬隻。截至今年第一季度,全國的家禽群增長6.6%。2010年,全國生產63 億枚蛋類,至2017年達106億枚。本著國內市場現有的家禽蛋類產量,年人均消費率達110.8 枚,此前的年人均消費率是100枚◆