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冬至湯圓走俏

〔本報消息〕今(22)日是農曆的冬至,這是越華同胞的傳統習俗,在這一天以湯圓祭祀祖先,然後全家人團圓一起食用湯圓。
大發食品公司讓客戶品嚐湯圓。
大發食品公司讓客戶品嚐湯圓。
連日來,在本市若干傳統街市都可看到擺售湯圓,尤其是第五郡馮興、和平街市;第六郡平西市場;第十一郡白鐵街市,都是最多華人擺售湯圓的街市。據白鐵街市一位賣湯圓的華人小販告知,每年冬至,買湯圓的人很多,很多熟客通常都會提早一兩天預訂,我們就按照客戶預訂的數量做。還有大發食品公司也於近日推出各類鮮肉湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓、小湯圓以滿足越華同胞冬至食用湯圓的需求。
據悉,該公司各類經過加工的湯圓均可放置冰箱內保存多日,取出來後用熱水煮沸即可食用,備受消費者歡迎。尤其是這些湯圓的味道與市場上售的不同,有多種不同味道的餡,十分別緻。該公司負責人稱,連日來,公司旗下各門市的湯圓都供不應求。該公司今年還設有消費者網上訂購的服務,以方便更多食客訂購,同時也在第五郡巴迫街市擺攤位讓食客品嚐及購買,以滿足堤岸華人區一帶購買湯圓的需求◆

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