據悉，參加2018“國際名廚胡志明市慈善夜”的300-400位名廚將來自世界各個國家和地區，親手為食客烹飪高級的美食，旨在籌款資助慈裕醫院和平村的落葉劑受害者、殘疾人士和開展一系列社會人道活動◆
“名廚慈善夜”備忘錄簽署
〔本報消息〕昨(7)日上午，市紅十字會副主席阮煌恩、溫陵會館理事長張子諒等接待了國際名廚代表曾鏡雄、鄭楚儒和鄭健輝，以及黃海勞務商業股份公司總經理阮氏莊芳、點都得行政總裁凱爾文薛，並討論和簽署關於明年4月在本市舉辦“國際名廚胡志明市慈善夜”備忘錄。
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