對於喜愛喜臨門蛋糕的顧客來說,不難發現該餅家近幾年來推出的蛋糕款式越來越豐富,質量也越來越高,從以往的咖椰、奶油、巧克力傳統式蛋糕,到現在的各種草莓、芝士、玉米、百香果味的蛋糕,都贏得顧客的好口碑。特別是,在款式方面,該餅家不斷推陳出新,除了傳統的花卉、壽桃、十二生肖、洋娃娃、金錢袋之外,還有各種由劉愛儀小姐親自赴韓國學習回來製作,呈現3D立體與藝術美感的韓式裱花蛋糕、翻糖蛋糕,都廣受新舊顧客的歡迎。
而在喜迎2020庚子年新春即將來臨之際,劉愛儀小姐再次 向市場推出別出心裁的金豬蛋糕,成為越南蛋糕市場首創的產品。金豬蛋糕的最大特色是仿紅燒豬形狀製作,如假包真,令人耳目一新,讚不絕口。特別是,金豬蛋糕的外層皮是脆的,當我們切蛋糕或是入口食用時,都有酥脆感。裡面蛋糕有幾層巧克力,當把金豬蛋糕切成一片片時,宛如紅燒豬肉一樣,十分吸引人。
據劉愛儀小姐說,現在市場上的蛋糕款式越來越豐富,什麼花樣的應有盡有,但是,從未有過仿紅燒豬製作的金豬蛋糕。特別是,金豬蛋糕的用途非常廣,拜神、祭祖、生日、祝壽、結婚、新生兒彌月、開張慶典等,都可以派上用場。尤其是近一年來,我國各地爆發非洲豬瘟,很多人不想食用豬肉,金豬蛋糕就更加受市場歡迎了。金豬蛋糕才推出市場,尚未做廣泛宣傳,就已經有很多顧客訂購了。估計接近歲末,人們年尾還神之際,金豬蛋糕的訂單會繼續遞增。
劉愛儀小姐表示,金豬蛋糕乃是手工製作,所以每隻金豬的形狀會有一點不同,但仿真的效果是一樣的。由於是手工製作,所以顧客必須提前兩天預訂。跟普通奶油蛋糕不同之處是,金豬蛋糕沒有用奶油,在食用之前可以不用放在冰箱裡,切開之後若食用不完才放進冰箱保管。這是喜臨門在今年裡精心研製與奉獻的蛋糕,希望顧客會喜愛。同時感謝新舊顧客一直以來對喜臨門餅家的大力支持,我們一定會再接再厲,推出更多高品質產品滿足顧客與日俱增的需求◆