據報導,美國女性宇航員魯賓斯11月30日在國際太空站上,採收了20棵蘿蔔,並用鋁箔紙將其包好,置入冷藏室中,2021年將把它們送回地球,供科學家研究。這項植物實驗名為“Plant Habitat-02”,這次採收被NASA形容為“歷史性事件”。
據實驗項目經理杜福爾表示:“與宇航員之前在空間站種植的綠葉蔬菜、或第一種在高等植物培養實驗(APH)生長的矮小麥相比,蘿蔔是一種不同的作物”。杜福爾表示,種植多種農作物有助於確定,哪些植物可以在微重力下茁壯成長,為執行長期任務的宇航員提供最好的食物,以達到營養均衡。報導稱,NASA之所以選擇種蘿蔔,是因為科學家對它們的屬性已相當瞭解,且不需要特別照顧,只要27天就能發育成熟◆