法國農業部屬下的食品監察局在一批500公斤冷凍肉餅中查出大腸桿菌Escherichiacoli。索科帕集團在一份聲明中表示,消費者可以退還或銷毀這批冷凍肉餅。目前沒有發現任何病例。集團表示,下架這批冷凍肉預防萬一。索科帕集團肉類質量監管員佛勒麗表示,查出大腸桿菌,我們很驚訝。按照我們內部監控標準是沒有問題的。
監管員佛勒麗還表示,食品鏈監控措施是非常嚴格的。從牛的產地到牛肉剁成肉碎,全套過程都有嚴格的監控措施。索科帕集團在聲明中還表示,在其他地方我們做了全面的檢查,沒有發現任何問題。南部和東部查出的這批問題肉餅是一個孤立的事件◆