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媽媽做飯

山妞最喜歡媽媽做的飯。山麥麵黑糙不勁道,媽媽做的清湯麵、乾拌麵,卻滑溜有嚼頭。小院裏種的白菜、蘿蔔,媽媽涼拌、爆炒,一家人吃得滿口生香。
(示意圖源:互聯網)
(示意圖源:互聯網)
山裏女人吃飯不上桌。媽媽給一家人盛了飯,端上飯桌,回廚房,趷蹴在灶下,最後一個吃飯。

山妞驚奇地發現,媽媽每次做飯,不多不少,剛剛好。

山妞眨著圓溜溜的眼睛,歪著頭問:“媽媽,這麼多人吃飯,你怎麼會做得這麼準呢?”

媽媽伸開五指,笑眯眯地說:“我能掐會算,知道你們吃多少。”

山妞不信,纏問媽媽。

媽媽摸著山妞的頭說:“妞兒,快快長大,做人家媳婦,當家了,就知道了。”

羞紅臉的山妞撲進媽媽懷中,撓媽媽的胳肢窩。

叔叔分家另過了;哥哥出外打工了;姐姐出嫁了;嫂子娶進門了;小侄兒出生了;爺爺、奶奶走了……家裏的人口不斷變化著,媽媽做飯,不多不少,剛剛好。

山妞成大姑娘,出嫁了。

新婚沒幾天,傳來媽媽病重的消息,胃癌晚期。山妞伺候媽媽3個月,媽媽緊握么女的手走了。

山妞回到公婆家,拿起針線,操起飯勺,她當家了。

山妞給一家人盛了飯,端上飯桌,回廚房,趷蹴在灶下,最後一個吃飯。

“呼嚕嚕”,山妞吃完碗裏最後一口飯。驀地,小時的疑問躍現在眼前。

山妞知道了媽媽做飯剛剛好的秘密。“噗噗”,成串的眼淚掉進空空的碗裏◆

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