据越通社报道，美食是构成岘港旅游吸引力的重要因素之一。传统美食不仅具有独特风味，还承载着当地文化和风土人情的故事，给游客留下深刻印象。目前，岘港正逐步在电子商务和在线服务平台上构建数字美食生态系统。将美食价值融入数字空间为加强宣传推广活动，促进旅游业和地方经济发展作出贡献。
建设数字美食地图
近期，2026年岘港美食之旅活动（Da Nang Food Tour 2026）推出了数字美食地图（Food Map），对200多个具有代表性的摊位实现定位，与全市信誉良好的餐饮服务经营单位网络实现广泛连接。游客只需在手机上进行简单操作，即可接触岘港美食生态系统。
来自河内的游客阮氏明玄表示，当地美食风味独特、令人着迷。她认为，将这些特色美食引入GrabFood平台，有助于游客更加便捷地探索和品尝当地美食。这也是一种创新方式，将美食体验与游客的参观、游览和体验行程相结合。
近日，“崑市场数字化转型”模式也正式启动。Grab与崑市场管理委员会合作，指导商户在GrabFood和GrabMart平台上开设店铺、管理订单、进行非现金支付并参与线上推广活动。
Grab越南首席执行官马俊仲表示，该模式将助力个体经营户获取技术，扩大销售渠道，从而让岘港特色美食更加贴近游客，推广当地旅游目的地并促进地方经济发展。
崑市场的美食较为丰富。图自越通社
提升游客美食体验
据岘港旅游促进中心报告，该市旅游业正在建设多平台数字旅游生态系统，以服务宣传推广、信息提供和游客支持工作。由岘港市旅游部门与ShopeeFood联合推出的岘港旅游数字美食地图帮助游客通过数字平台查询、探索和体验当地美食。将技术与传统美食相结合将有助于传播广南地区的美食价值，助力岘港建设成为智能和富有特色的旅游目的地。
另外，岘港市计划与Foody股份公司（ShopeeFood）建立合作，促进数字化转型，提升个体经营户的竞争力，并推广美食旅游。
岘港市人委会副主席阮氏英诗强调，通过数字平台推广美食需要与旅游目的地品牌推广和地方文化保护相结合。另外，美食地图应与该市智慧旅游应用程序、旅游促销计划以及系列节庆活动相连接，并提升岘港美食之旅节的水平。
数字美食地图的一大亮点是信息透明。有关农产品及地方特色产品产地与来源的详细数据均通过二维码系统进行同步化，让游客放心使用相关服务，同时提升经营场所的信誉。
今后，岘港市工商厅将与各地方协调，选出10个具有代表性的传统市场，并开展“岘港美食市场”模式，重点推进摊位数字化、非现金支付应用和食品安全监管。此外，该局还将推动“一乡一品”（OCOP）产品及地方特色产品接入ShopeeFood美食供应链，并配合研究推出“岘港美食卡”。
岘港市工商厅副厅长杜氏琼簪
文化价值与数字技术相结合正为岘港旅游业注入新的活力，为游客带来安全、便捷、现代和可持续的体验。持续维护并扩大数字美食地图等模式将有助于推广当地美食价值，同时进一步彰显岘港在世界旅游版图上的地位。
