目前，在山罗省的咖啡山坡上，农民正热火朝天地进入采收季，到处都洋溢着丰收的喜悦。多年来，咖啡已成为山罗省的主要作物。
黄文胜一家种植两公顷咖啡，本季预计可收获30多吨鲜果，平均价格为3万至3.1万越盾/公斤。丰收又卖上好价钱，让全家倍感欣喜。
山罗省章梅乡交速村居民 黄文胜：“今年优质咖啡鲜果价格在3万至3.1万越盾/公斤，大家都很高兴。希望明年价格更高，我们会更加有干劲。”
每耐乡是山罗省咖啡种植面积最大的地区之一。近年来，当地将低效作物改种或与咖啡间作，目前全乡咖啡种植面积近2,500公顷。今年产量和售价双双上涨，农户十分振奋。
山罗省每耐乡居民 卢氏德：“今年咖啡价格高，商贩还上门收购，我们一家都很高兴。价格好，我们也想把部分种草地改种咖啡，明年计划再扩种1,000至2,000平方米。”
每耐乡人民委员会副主席 光氏凤：近期，当地咖啡价格持续位居全省前列，品质也被广泛认可。2025年全乡预计产量约2.5万吨。为稳定产量、提高品质并进一步增产，乡政府已要求相关单位指导各村建立重点示范模式，推广新品种接枝、试种新种以及老旧咖啡园修剪改造等技术。
山罗省咖啡种植面积逾3万公顷，年均产量4万至5万吨，是全国阿拉比卡咖啡种植面积和产量最大的省份。凭借可持续的栽培、采收及加工技术，山罗咖啡在国内外市场的品牌影响力不断提升。国际市场供应趋紧，也是咖啡价格上涨的重要原因之一，而越南尤其是山罗的咖啡品质高，满足出口标准。
山罗省咖啡协会主席王文海：“山罗是全国阿拉比卡咖啡种植面积最大的省份之一，因此我们指导农民按照技术要求进行有机、绿色、循环农业方式种植，既提高收入，又生产出优质咖啡满足市场需求。”
除阿拉比卡咖啡外，山罗还有约1,120公顷高品质特色咖啡，年产近1,000吨；另有141公顷按照越南良好农业规范标准生产，年产鲜果约2,400吨。全省还维持五条稳定的咖啡生产链、两个高新技术咖啡生产区，总面积逾1,000公顷，吸引超过1,500户农民参与。（完）
越通社
