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應用高新技術生產農產品

在芹苴,由科技部和農業與農村發展部聯合舉辦的2018 年國際技術供應鏈和示範活動已閉幕。此次研討會和示範活動強調了農業在第四次工業革命的重要性,這將改變農場,企業和農戶的管理方式。從生產,加工到消費都可以應用數據化,減少直接工人,節省投入原料,降低生產成本,確保食品安全。
促進農業機械化是工業 4.0時期的關鍵環節。
促進農業機械化是工業 4.0時期的關鍵環節。
營造順利的法律環境
過去期間,越南在農業領域上取得了一些顯著進步。這個行業通常能保持長期性的高速、穩定增長率,對國家的GDP貢獻很大。農業發展進程也是技術作用和效益的一個很好例子。回顧黨十屆七中全會關於農業、農民和農村地區《決議》的10年實施情況,科學技術已經邁出新步伐,產量增加並貢獻超過30%的增值。高新技術在種植、畜牧和水產養殖中的應用使經濟效益從10%提高到30%。這有助於改變耕作方法,提高農業生產力和經濟效率。

意識到農業的重要作用,科技部積極與農業-農村發展部及相關機關聯合,體制化黨和國家的科技發展政策,解決了許多障礙,為農業科技的研究、轉移、應用和革新創造了良好法律環境。最近,在2016年頒行支持至2025年國家創新型生態系統的項目(844項目),帶動了強大的創業浪潮,特別是農業領域的年輕創業公司……

儘管取得了令人矚目的成果,然而越南農業部門仍面臨著一些挑戰。越南農業科學院副院長黎國清副教授、博士對關於農業科技轉移情況的評估是:科學和技術轉移活動網絡由研究所成員組成。分享研究結果以實現快速轉移。研究院與企業合作,進行轉移活動,例如:將OM5451水稻種子轉移給天祿集團。由此,OM5451 稻種已經在九龍江平原展開大面積種植。通過試點生產項目,勵農任務,新農村計劃和山區農村計劃,改善研究經費供應源。自主機制已經開始在一些成員單位中形成,為技術轉讓領域的合資企業創造了動力。
農業4.0是必然趨勢
越南農業科學院副院長黎國清承認該院的一些存在問題,例如:人力資源缺乏正規培訓和經驗,專業和外語水平有限。研究與商業之間的聯結仍然鬆散,沒有深度。政府重視農業發展投資,但對於大規模、高科技模式,資金來源不足,許多研究成果也只是中間產品,在轉移之前還需要繼續花費更多資源來完善。
有必要根據市場需求加強轉讓方的專業培訓。人力資源方面,必須投資、支持,尤其是試點生產項目(流程改進),勵農項目(產品開發),投資項目(技術開發)。特別是,有必要制定政策,鼓勵企業參與技轉和鼓勵科技模式的發展,以接受大規模價值鏈上的進步科技,提升轉讓單位的自主性。

談到研究活動,高科技農業在工業革命4.0的應用,阮必成大學農業生物學研究院院長阮光石教授、博士表示,農業4.0將改變農場,企業和農戶的管理方式。從生產,加工,銷售到消費都可以應用數據化,例如:全球定位設備(GPS),根據產能需求和監督,調節灌溉,物資供應量等。
然而,科學家們認為:必須選擇實用和有效的技術。而應用技術的選擇,取決於每個地區,每個生產戶的具體情況。高科技農業成功的關鍵,特別是在4.0時期,是產品的出路。關於促進農業技術應用的解決方案,農業和農村發展部副部長黎國營認為:“有必要推動科技市場,為技術接受者和轉讓者創造動力,隨著技術轉讓政策制度的進一步完善,將有助技術得到有效與便捷地轉移。”◆
科學家們認為:農業4.0不僅支持宏觀管理,還支持互聯網上的微數據儲存,並透過互聯網的連接設備與眾多用戶共享數據源。農業4.0使到生產- 加工-銷售規程,來源追溯公開、透明化,所應用的技術程序的披露,所達到的質量標準,通過智慧手機連結設備,預測自然災害,非法砍林等風險,保護珍稀動物。種植業應用高科技,是越南農業的必然趨勢。必須及早應用工業革命4.0的先進技術,應用於高科技農業生產。這將有助提高生產鏈和產品商業化的效益。

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