於3月份裡推出的新菜餚是“鮑魚一品海味煲”(見圖)。這道菜由鮑魚、海參、髮菜、墨魚、瑤柱等上品食材製做，經過文火慢慢熬成，海味香濃及鮮甜。該道菜推出後頗受食客歡迎◆
文華酒樓持續推出新菜餚
〔本報消息〕第五郡文華酒樓主理人黃世樂昨(5)日告知，為了滿足食客與日俱增的需求，該酒樓最近不斷研究與推出獨具特色的美食為新舊客戶服務。
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