為促進越美農產品出口作努力

〔本報消息〕亞洲餅家(ABC Bakery)於昨(21)日在西貢中心舉行2020年中秋月餅上市儀式。美國駐越南大使館農業部門代表賓傑明‧佩特洛克、優質國貨企業主席武金幸、越南糧食食品協會主席李金芝、美國加州奶製品協會等代表應邀出席。

亞洲餅家在西貢中心月餅展位舉行開幕式。

亞洲餅家在西貢中心月餅展位舉行開幕式。

亞洲餅家總經理、國際烘焙師高肇力表示,亞洲餅家月餅於本月21日在西貢商業中心以及旗下全部門市正式上市,今年的兩種特別推薦月餅是“火龍果月餅”以及“提拉米蘇月餅”,結合了越南火龍果、咖啡以及美國加州芝士製做而成。
 
美國加州盛產芝士,其質量優異,現在越南尚未有單位進口,亞洲餅家是越南目前首家引進加州芝士製做月餅的餅家,希望能在今年中秋節,帶給顧客全新的美味享受,同時為慶祝越美兩國建交25週年做貢獻。目前,加州農業部門已經向高肇力先生訂購上述兩款月餅,以輸往美國讓農民品嚐。

據美國駐越南大使館農業部門代表賓傑明‧佩特洛克稱,美國與越南農業領域合作於過去期間取得可觀增長。於1995年,美國銷往越南的農產品價值僅有2400萬美元,到2019年已經增至40億美元,越南已成為美國第六大出口市場。還有越南輸往美國農產品也從1995年的1億7300萬美元增至2019年的近40億美元。而兩國農業領域尚有很大的發展空間,他希望亞洲餅家斯次使用兩國農產品製做的月餅,會在未來期間對增進兩國農產品出口起著推動的作用。

〔又訊〕位於第一郡的西貢中心於昨日在樓下大廳舉辦2020年中秋月餅展區,展出有亞洲餅家、KIDO、溫莎、三福樓以及香港美心等多個著名品牌的月餅◆   

曉 東

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