曼特拉斯的工作內容包括測試飛機的各種機艙和座位、品嚐機上的美食，對乘機體驗進行測評，並將情況回饋給航空公司。
據介紹，曼特拉斯從小就對航空很有興趣，14歲開始，他就嘗試把自己的分析資料提供給媒體，這些努力讓他終於進入了航空世界。16歲時，他就在電視台分析航空資料，其他公司的邀請也接踵而至。曼特拉斯說，他從小就對旅遊充滿熱情，到哪都研究航空的資料，甚至還去上飛行課。曼特拉斯的家人也常常開玩笑稱，他8歲的時候就會幾種語言的機上逃生教學。現在，曼特拉斯跟航空製造業者密切合作，每當有新飛機完工時，他可以第一時間看到新飛機，並且測試搭乘新飛機◆
據介紹，曼特拉斯從小就對航空很有興趣，14歲開始，他就嘗試把自己的分析資料提供給媒體，這些努力讓他終於進入了航空世界。16歲時，他就在電視台分析航空資料，其他公司的邀請也接踵而至。曼特拉斯說，他從小就對旅遊充滿熱情，到哪都研究航空的資料，甚至還去上飛行課。曼特拉斯的家人也常常開玩笑稱，他8歲的時候就會幾種語言的機上逃生教學。現在，曼特拉斯跟航空製造業者密切合作，每當有新飛機完工時，他可以第一時間看到新飛機，並且測試搭乘新飛機◆
