秋祭仪式上，组委会敬备了金猪、花果、福建传统糕点等丰富祭品敬上先祖，并邀请贵宾和乡亲一起上香拜祭以祈求风调雨顺、国泰民安。值此，阮廌医院的领导和医护人员也前来膜拜。当日，闽南古乐团也前来现场奏乐助兴。按照历来传统，组委会还准备了汤圆款待出席的乡亲及贵宾。
市级历史艺术建筑遗迹福建祠堂是由福建华人先贤创建，一直以来得到地方政府、各华人社团、各界华人同胞的鼎力支持，共同维护。经历近150年的风风雨雨，福建祠堂仍然保存得相当完整，更是体现了本市福建华人同胞团结、互相帮助情谊的优良传统。值得一提的是，该祠堂理事会每年均把祠堂和观音阁所取得的善款大部分捐给阮廌医院，以帮助有需要的贫困病人。
