綠皮柚呈圓球形，有綠色和淺綠中帶點泛黃，一般重量為每個1.3至1.4公斤，平均直徑是150至160毫米，果肉淡粉紅色等。註冊地理標誌一事是作為檢查、監察最初資料，同時使用由檳椥省人委會建立的地理、質量標誌和綠皮柚的聲譽等。在我國領土上，地理標誌保護無限期。
檳椥省農業與農村發展廳表示，綠皮柚是該省的特產水果，來源自檳椥省犁咀北縣清新鄉。綠皮柚備受國內市場喜愛和外銷亞洲、歐洲市場後，價格持續上升，每公斤3萬5000至5萬元以上。由於綠皮柚的種植效果顯著，該省多個縣不斷擴大綠皮柚種植面積，達逾7200公頃，年均產量約5萬7000噸◆
