中心的總面積為1000平方米,獲裝備現代化基礎設施,達到HACCP與食品衛生安全標準,中心所採購的果蔬種類豐富,如:火龍果、柚子、蕃石榴、芒果、牛奶果、哈密瓜等等。上述產品將在MM Mega Market各中心系統經銷,並且銷往新加坡、泰國、香港、台灣、土耳其、中東地區等市場,而未來期間更出口至歐洲市場。在今年的一期階段,前江果蔬採購與經銷中心預計每天採購150噸,而在下一階段將增至約50噸。
不少產品具有甚大的出口潛力。
在該中心的活動過程全獲數字化,旨在良好管理從訂貨、交貨、包裝到運輸、結算等工作。各運輸送貨工具是設有符合結構的專業冷凍車隊,車內溫度符合各種類農產品所需溫度,而在整個運輸過程中都獲紀錄保管溫度,旨在確保食品經常新鮮。特別是,在參加MM的供應鏈之後,各農戶與合作社獲確保產品銷路和收入,同時可接近現代的農業生產技術。據此,MM的農業技術隊伍將直接與各農戶、合作社直接工作,從挑選品種、擬定生產計劃、收穫到包裝規準、將產品直接運載至中轉站而不經過中間環節,以期確保MM對食品衛生安全最高的標準。在中心的收貨點,MM已投資不少機械設備以檢查商品質量,尤其是農藥殘餘和不獲准使用的保鮮劑。
前江省工商廳代廳長鄧文俊表示:憑著前江省的潛力與順利條件,今後,工商廳將與MM緊密配合以加大商貿促進與對接力度,期望能增加省內各主力農產品在越南MM系統中經銷◆