乂安省新圻縣勇合初中學校的兩位教員梁文伯和范氏繡夫婦每逢週二凌晨4時就起身,忙碌地給學生們準備250份免費早餐。梁老師捲高衣袖炸春卷、煎蛋或香腸。與此同時,范老師開爐以烹煮糯米飯、做肉絲。早上6時,當梁老師夫婦煮好早餐時,就聽到孩子們已集中在門前的說笑聲。
學生們高高興興地接過熱乎乎的早餐。他們夫妻倆一邊為小“食客”服務,一邊問他們早餐的味道如何,又要提醒他們要保持秩序和公共衛生,他們倆沒有一分鐘停息。到最後一份早餐送到學生手上時,他們倆只來得及提起手提袋趕去上課。聽到學生們吃早餐的歡欣笑聲,他們臉上的疲累已煙消雲散了。
梁老師說:“從前我家境很貧困,姐弟們經常餓著肚子上學。有時在放學的路上,看見稻田正開著稻花,我們就摘來充飢。現在,儘管生活條件比以前好一些,但我仍看見許多學生挨餓上學,所以我和內子商量,給學生們提供免費早餐。”
范老師得知丈夫的願望,起初她很擔憂。她說:“費用是一個問題。但主要的是學生那麼多,我們夫妻倆是否擔當得起,學生們是否吃得飽、吃得好?”經過一段時間醞釀構思,他們倆決定“務必做到”,以便與貧困學生分享困難。
據梁老師告知,他們夫妻倆從前一天下午就要準備食材。食品經過仔細地篩選且產地來源清楚。每一份早餐的價值為5000元,但足夠營養價值。學生們看見老師掛著“給學生們免費送早餐”的牌子,起初他們有點不好意思,但後來就大膽來領取。
就讀初中一班的泰族學生盧氏清花天真地說:“有時老師請我們吃糯米飯,有時吃夾肉麵包、炒麵,真的很好吃。”她的家境貧困,家離學校又遠,故有時候阿花與其姐姐只匆忙吃了碗冷飯,若沒有的話就挨餓去上學。現在每逢週二早上,阿花姐妹倆均前往梁老師領取早餐吃。
梁老師告知:“我們盡量給下一學年的學生維持一週一份免費早餐,並且努力讓越多學生們得到免費早餐越好。”◆