我惊奇地发现，那个浑身长满了刺的仙人掌，不仅是墨西哥的国花，也是当地可以食用的蔬菜。墨西哥作为仙人掌的发源地之一，国旗上也印有仙人掌的图案，因此墨西哥被称为仙人掌王国。全球2000多种仙人掌中，墨西哥就佔了1000多种。因此，仙人掌成了墨西哥人的“天然食材”。