建立和谐氛围
位于平阳省顺安市1号越新工业区ZengHsing有限责任公司，工人午休吃饭前，厨房人员与工会干部已把美味可口、营养丰富的菜肴装盘放好。坐在摆满丰盛食物的餐桌前，不少工人因这顿特别的午餐而兴奋不已，餐桌上有许多美味可口的菜肴，摆盘也很精美。与其他同事一起，阮氏芳怀着愉快的心情享用午餐。除了烤虾、红烧鱼、酸汤、鸡蛋和鸡腿等菜色，“工会餐”还附设水果、酸奶和鲜奶等甜点。这份特别午餐价格为5万元，其中公司辅助2万1000元，其余为工会经费。当公司工会向每位工人赠送一袋价值12万5000元的ST25 大米时，工人们的喜悦更加倍增。
顺安市越南Nitto Denko有限责任公司的“工会餐”也给2100多名工人留下了深刻印象，因为菜单丰富、选择多样。该公司工会主席杜光忠表示，每份餐价值8万2500元，工人可以随意选择黄油酱淡水长臂大虾、冬菇炖鸭、韩式拌粉丝、黑椒酱汁土豆牛肉、莲藕沙拉等多种菜肴，以及1杯奶茶。他告知，“工会餐”获企业辅助3万2500元，其余为工会经费。除了这份特别午餐之外，公司还经常提供美味菜肴，菜单不断变化，每份餐最高价值为4万3500元。
最近，位于苡安市越南矢崎EDS有限责任公司的近7000名工人也享用价值7万5000元的“工会餐”。丰富新颖的菜单让工人非常兴奋。位于顺安市越新工业区的越南Kingmaker鞋业有限责任公司的“工会餐”有烤猪肉、柠檬草炖鸡、煎鱼和牛奶等菜肴。每份餐价值6万7000元。值此，该公司工会还向贫困工人赠送30份礼物（每份为50万元）。
创造凝聚力
平阳省劳动联团主席阮金鸾表示，为落实越南劳动总联合会于今年7月3日颁布关于开展“工会餐”第26号《指引》，该省劳动联团常务处已制定计划，并由各郡县、市及部门工会开展；高峰期是8月份。
“工会餐”除了保持平日餐食的价值，额外增加的部分由工会与社会化资金辅助。每份餐的最高附加值为5万元。此活动的标准是确保食品卫生安全及不影响到企业运营，朝着所有劳工都能享受“工会餐”的目标迈进。截至8月21日，平阳省已有265个基层工会与企业配合为近13万名工人组办“工会餐”，经费逾60亿元。除了“工会餐”之外，各级工会已向贫困工会会员与劳工赠送礼物。
平阳省劳动联团评价，无论是大规模或企业单独举办，所有工会会员与劳工都能够在温馨愉快的氛围中享用美味餐食，从而感受到企业主及工会组织的关怀。这也是工会干部队伍与企业主聆听、了解和掌握工人心思及愿望的机会。阮金鸾主席说：“希望‘工会餐’将成为经常性活动，有助建立工人与工会组织之间紧密团结关系，为建设日益发展的企业作出贡献。”◆
越南Kingmaker鞋业有限责任公司人事经理陈福云说：“‘工会餐’ 是有意义的活动，不仅提高劳工的餐饮质量，而且劳工、工会组织与企业领导有机会交流，从而更团结、互相理解。”
