本次展会由Vision Future公司主办，并在阿尔及利亚职业教育与培训部的支持下举办，被认为是阿尔及利亚最重要的专业展会之一，为高端食品加工领域的生产商、设备与原料供应商，以及工匠和专家搭建了交流对接的平台。
展会将持续至2月7日，全面展示咖啡和巧克力产业的完整价值链，从原材料、机械设备到糖果、巧克力和咖啡等终端产品一应俱全。除展位展示外，CHOCAF 2026期间还安排了多场烹饪演示、技能竞赛和专业交流活动，有助推动创新、提升技艺水平并推广产品品质。
在接受记者采访时，福安咖啡公司总经理阮玄簪表示，她此行参展旨在推介公司产品，了解阿尔及利亚市场，包括当地消费者的咖啡口味偏好，以及在该国投资的相关模式。在阿尔及利亚访问期间，她切身感受到当地人民对越南人民的特殊情谊，并希望未来能将公司产品出口到这一潜力巨大的市场。
数据显示，去年阿尔及利亚进口越南咖啡的规模超过了传统客户美国。阿尔及利亚约占越南咖啡总出口量的6.5%，而美国为5.9%。越南驻阿尔及利亚商务参赞黄德润表示，2025年越南对阿尔及利亚咖啡出口量达8万9336吨，出口额近4亿5500万美元，较2024年分别增长161%和257%。目前，咖啡产品占越南对阿尔及利亚出口总额的近85%。
