据此，多家国际买家将需求扩大至加工食品、营养产品、方便食品和可按长期生产合作模式发展的商品。
值得注意的是，中国最大零售集团之一物美集团（Wumart Group）确认寻找的产品清单包括大米、奶类及奶制品、营养食品、罐装海产、各类坚果和咖啡。
在俄罗斯市场，X5 Group、Auchan Retail Russia 及 METRO Cash & Carry Russia 等大型零售连锁锁企表示对越南商品有巨大需求。受到关注的产品组包括新鲜、冷冻和加工热带水果、海产品、各类坚果、方便面、罐头食品、零食、饮料、纺织品成衣、鞋类、家具及家居用品。
在北欧市场，需求正强劲转向加工食品及具有越南特色的食品。从往届越南国际采购展会以来，ST25大米、冷冻面包、荷叶包虾糯米饭等多种商品已引入分销系统。进口清单继续扩大，包括木薯、青木瓜、冷冻蟹、人面果汁、八宝莲子茶、龙血红米、紫黑糙米及山地糯米。
不仅是寻找货源，欧洲企业还着眼于投资合作。企业正寻找越南合作伙伴，以研究在当地建立食品生产基地，服务欧洲联盟（EU）市场。
据外国市场发展司表示，欧洲企业也关注制造工业、配套工业、机械、设备、技术、绿色转型和供应链等领域。
2026年越南国际采购展预计于9月3日至5日在胡志明市西贡会展中心(SECC)举行，汇聚来自约60个国家和地区的逾400个代表团。
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