党中央总书记、国家主席苏林与党政领导出席越南工会第十四次全国代表大会隆重会议 党中央总书记、国家主席苏林:革新党的执政方式,实现国家战略自主、快速、可持续发展 政府总理黎明兴:集中破解瓶颈,推动增长,力争实现两位数增长目标 苏林总书记、国家主席在本届香格里拉对话会上的发言展现了越南在地区安全议题上的负责任态度 党中央总书记、国家主席苏林:从完成机构精简与调整转向确保机构高效运行 胡志明市与广州市合作推进城市轨道交通发展 越南党中央总书记、国家主席苏林圆满结束对菲律宾的国事访问 关于越南社会主义共和国与菲律宾共和国增强型战略伙伴关系的联合声明 越南与菲律宾将关系提升为增强型战略伙伴关系 越南党中央总书记、国家主席苏林对菲律宾进行国事访问的欢迎仪式隆重举行 菲律宾总统举行仪式 欢迎越南党中央总书记、国家主席苏林偕夫人访菲

越南饮品跻身东南亚前列

尽管榜首属于泰国红奶茶,但在《TasteAtlas》公布的东南亚62款最佳饮品名单中,越南饮品却呈压倒性优势。

其中,排名第3的是冰奶咖啡,广受国际旅客的喜爱。TasteAtlas 描述:“越南冰奶咖啡由浓郁咖啡、炼乳及冰块调制而成。传统饮法是使用越南中度或粗磨咖啡豆(多为罗布斯塔)以滴滤方式冲泡,再倒入冰块并加入炼乳调和,常盛于高杯中。”

越式冰奶咖啡。
越式冰奶咖啡。

位居第6的是越南人常见的饮品——黑咖啡。该美食平台指出:“咖啡文化已成为越南人日常生活的重要组成部分。咖啡于19世纪中叶由法国人引入越南,很快便普及全国。如今,越南不仅跻身全球主要咖啡生产国,更是最大的罗布斯塔咖啡出口国。”

在前十名中,当然少不了越南另一传奇咖啡——蛋咖啡。蛋咖啡以浓烈的罗布斯塔咖啡为基底,融合打发的蛋黄与炼乳而成。蛋奶混合物需搅打约10分钟并加热至顺滑浓稠,风味香甜厚润。

除了前十名之外,越南多款饮品榜上有名,包括:莲花茶(排名第12)、冰乳酸奶(排名第23)、多依酒(排名第26)、竹筒酒(排名第29)、紫米酒(排名第31)等,数量之多形成绝对的优势。

相关阅读