華人飲食俱樂部主任、華人廚師陶善明將介紹華人美食。
該盛會於今(14)日下午1時開幕,共40個展位,將介紹越南北、中、南部的各種美食,特別是,將介紹堤岸一帶華人的各種傳統飲食特色,包括點心、餅糕、拉麵、北京烤鴨等,並設有與華人廚師交流以及廚藝表演節目。此外,還出售各種有價值的紀念品及日用品;設有精彩的文藝歌唱節目,其中包括有華語歌唱節目助興,自由參觀。據組委會稱,上述活動旨在讓民眾有個娛樂裨益的週末及週日活動,增加年底的迎春氣氛。同時,推廣越南及堤岸華人的飲食文化◆
華人飲食俱樂部主任、華人廚師陶善明將介紹華人美食。