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越韩合作培训烘焙业人才

〔本报消息〕应国际烘焙师、亚洲饼家(ABC Bakery)总经理高肇力的邀请,韩国烘焙业协会代表团于日前到达本市亚洲饼家拜访,并得到高肇力先生的热情接待。韩国烘焙业协会代表团参观了亚洲饼家的工厂,对该厂房的生产规模、应用的现代与自动化生产线和先进烘焙技术赞叹不已。
越韩合作培训烘焙业人才

  高肇力先生向代表团介绍亚洲饼家的发展过程和产销情况,尤其是该饼家最近还开设了GOGELATO快餐厅,备受消费者欢迎。此外,高肇力先生代表越南烘焙业协会与韩国烘焙业协会签署了合作备忘录。今后,双方将合作烘焙技术培训,创造条件让两国的烘焙师傅互相交流、分享经验,为促进两国的烘焙业发展作出贡献,同时,也是为栽培年轻一代优秀烘焙师队伍作好准备◆

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