白色食物植化素：大蒜素、檞皮素、多酚類來源：洋蔥、蘋果果肉、大豆、大蒜、白花椰菜、菇類、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子、高麗菜功能：促進骨骼及心血管健康、維護心臟、呼吸系統健康、降低膽固醇、提高免疫力。
紅色食物植化素：茄紅素、鞣菊花酸來源：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳梨、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚功能：促進消化道及泌尿道健康、抗氧化、消除自由基或活性氧化物質、促進新陳代謝。
綠色食物植化素：兒茶素、異硫氰酸脂來源：A菜、甘藍、蘆筍、山葵、花椰菜、地瓜葉、迷迭香、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果功能：促進肺部及肝臟健康、造血功能、解毒、增強消化系統 。
黃橙色食物植化素：葉黃素、檸檬黃素來源：葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、柳橙、芒果、鳳梨、金盞花功能：促進眼睛與消化道健康、延緩皮膚老化、抗氧化、抗衰老、保護心血管與免疫系統。
紫黑色食物植化素：花青素、白藜蘆醇來源：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、海帶、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻功能：清除自由基、增加免疫系統、促進腦部及腎臟健康、增強記憶力、美化皮膚◆
