海防市旅遊局推出“食途”旅遊產品後，這座城市的街頭美食得到推廣，吸引大量遊客關注。即使不是週末，潘佩珠、丁先皇等市中心街道，或吉碑、梁文玕等集市也都擠滿了遊客。許多遊客從河內市及北部各省趕到海防，就為了嚐一嚐香辣肉醬麵包、香辣螃蟹粉、椰漿咖啡等特色街頭美食。在河內讀大學的黎氏梅香聽了海防街頭美食的介紹後，跟朋友一起坐火車去海防市旅遊。她說：“我覺得海防市街頭美食十分豐富，給人留下深刻印象。我聽過對海防食途的介紹，也看過一些網站評價海防美食，所以就找到這來了。”
海防“食途”產品兩年前就有了，但直到今年3月15日全國基本控制疫情才正式重新開放，特別是海防市發佈“海防美食地圖”後才真正迎來爆發式的發展。“四‧三〇”和“五‧一”節假期間，坐火車從河內去海防的乘客達1萬5000人次，其中80%是遊客。5月初至今，海防“食途”日均接待2000到3000人次遊客，週末則更高。
“食途”1.0版，海防市以食品品質、衛生安全、遊客回饋三大標準選擇參加活動的餐館。海防市旅遊局聽取和收集居民和遊客的回饋意見後，改進並推出“食途”2.0版，增加入圍的餐館數量，同時也提高和補充一些評選標準，如：遊客上門便利性、服務質量等。丁先皇街香辣肉醬麵包店老闆阮氏青玄表示，自本店被列入“食途”小吃店名單後，顧客數量翻了一番，其中主要是遊客。她說：“旅遊局為我們舉辦培訓班，指導我們良好服務遊客，滿足遊客的需求。職能機關關心我們，上門的遊客滿意，我們也生意紅火，大家都很高興。”
繼“食途”的成功後，海防市旅遊局又推出“海防旅拍地圖”，向遊客介紹該市郵局、劇院、天文台等觀光景點。海防市旅遊局副局長武輝賞表示，推出和發展“食途”、“旅拍”等產品是旅遊局正逐步、有序發展和完善每一個小拼圖，面向建成帶有海防市特色的“城市觀光”（city tour）旅遊線。他說：“我們從美食、景點、住宿、運輸等小拼圖做起，希望形成一個整體的旅遊產品。我們也計劃推出和發展海防城市觀光手機軟體（APP），給遊客帶來方便。我們的最終目標是建設一個文明、友好、好客的海防旅遊城市。”◆
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