香菇的形狀呈傘狀，而且有很多的褶皺，裡面非常容易藏髒東西，平時用清水清洗，根本達不到清洗的效果，分享2個小妙招，污垢，菜蟲統統“跑出來”。首先，我們先找一個盆，放入香菇，接一盆水，然後放入兩勺澱粉，就是我們平時家裡常用到的澱粉，攪拌均勻，浸泡10分鐘。澱粉有吸附作用，這樣可以將香菇褶皺裡的灰塵被吸附在水中，能夠有效地把香菇褶皺內部的灰塵吸附掉。接著我們重新換一盆水，往水裡加入兩勺食鹽，再次浸泡10分鐘。食鹽能夠起到殺菌的作用，而且還能夠去掉香菇裡的土腥味，讓香菇吃起來更加鮮美。最後我們把香菇放到水龍頭底下，用清水沖洗一下，乾淨啦就可以了◆
