2、洗豬板油：將豬板油放進溫水中，用乾淨的包裝紙慢慢擦洗，很容易將髒了的地方洗淨。
3、洗木耳：先用溫水加食鹽浸泡木耳或用淘米水浸泡1小時，然後用冷水反復沖洗，再抓洗，可去除泥沙。
4、洗蘿蔔：先用鹽水洗蘿蔔，再用冷水反復沖洗，可以洗得很乾淨。
5、洗豬大腸：先將適量的明礬研成粉，裝入豬大腸內及擦在豬大腸上，反復多揉幾遍，再用冷水清洗，可去除臭味◆
3、洗木耳：先用溫水加食鹽浸泡木耳或用淘米水浸泡1小時，然後用冷水反復沖洗，再抓洗，可去除泥沙。
4、洗蘿蔔：先用鹽水洗蘿蔔，再用冷水反復沖洗，可以洗得很乾淨。
5、洗豬大腸：先將適量的明礬研成粉，裝入豬大腸內及擦在豬大腸上，反復多揉幾遍，再用冷水清洗，可去除臭味◆
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