減肥好幫手:鱈魚蘿蔔湯

鱈魚每100克含有88大卡熱量、20克蛋白質,脂肪含量少於0.5%,絕對是減肥的給力食物。鱈魚含豐富蛋白質、維生素A和D、鈣、鎂、硒等營養元素。鎂元素可以活化人體中300多種的物質,可促進新陳代謝,還對心血管系統有很好的保護作用。

減肥好幫手:鱈魚蘿蔔湯

鱈魚可以和蘿蔔一起燉湯,蘿蔔有利水的作用,而且纖維含量高,促消化幫減肥。

食材:鱈魚片200克、白蘿蔔100克,蔥、香菜、蒜少許,鹽、料酒、生抽、胡椒粉適量。

做法:白蘿蔔去皮切成小薄片,蔥、香菜、蒜洗淨切碎;將白蘿蔔倒入鍋裏,翻炒出香味;往鍋里加適量水,沒過蘿蔔片即可,然後倒入鱈魚片;鍋燒開,加一點鹽、料酒、生抽、胡椒粉,然後加蔥段、撒香菜即可◆

(據互聯網)

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