所有白足虾原料价格每公斤环比下降3万至6万元,与2023年春节期间相比每公斤已降近10万元。黑虎虾价格每公斤环比调降2万至7万元。具体,每公斤20只的黑虎虾价格为24万元,每公斤30只为16万元,每公斤40只为13万5000元及每公斤50只价格为12万元。
为降低茶荣省原料虾成本价,有助该产品在市场增加竞争能力,茶荣省农业部门已鼓励养虾户与企业连接生产及直接签署合同,不通过商贩以减少中间开支。养虾户也要以低密度放养,旨在降低疫病风险,因目前的天气仍复杂多变,水环境仍不稳定。 2023
年的虾造,至今茶荣省在近1万8000公顷面积共放养约9亿5000万只黑虎虾苗,在逾4600公顷面积放养逾35亿只白足虾苗。由于昼夜温差大,养池环境波动较大,导致在371公顷损失约5800万只黑虎虾和在逾465公顷面积损失逾3亿1500万只白足虾。死虾从25-55日龄,主要是患白斑病、肝胰腺坏死、红体、肠道等疾病所致◆