吉隆坡華人過臘八迎新春

據外媒報導,1月13日,在馬來西亞吉隆坡的茨廠街,當地華人社團分發臘八粥給市民。當日是農曆臘月初八,當地華人來到吉隆坡茨廠街購買年貨、喝臘八粥,春節氣氛漸漸濃郁。為迎接農曆新年的到來,吉隆坡一家商場推出名為“皇室慶典”的春節主題裝飾,帶來濃濃的年味。裝飾的展出一直將持續到2月19日。
1月13日,在馬來西亞吉隆坡的茨廠街,當地華人社團分發臘八粥給市民。(圖源:新華社)
1月13日,在馬來西亞吉隆坡的茨廠街,當地華人社團分發臘八粥給市民。(圖源:新華社)
今年1月13日是臘月初八,也就是黃曆十二月八日。這是中國傳統節日“臘八節”,也稱“臘日”。它可以說是中國人的感恩節,標誌著過年序幕正式拉開。自一千多年前宋代開始,臘八節就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。中國各地臘八粥的花樣品種繁多,爭奇鬥豔。有評論認為要數老北京的臘八粥最為講究,配料有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了◆

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