企業在困局中把握機遇

因受新冠肺炎疫  情的嚴重影響,許多企業快速革新產銷模式以符合實況。企業不斷創意出廠新商品,力爭滿足消費者的購物需求。

Vissan公司在加工豬肉。

Vissan公司在加工豬肉。

改變產銷趨向
目前,勝利國際成衣股份公司的數十名幹部和員工仍加緊生產,以向市場推出抗菌的香草棉被枕頭與各類抗菌口罩。上述商品的獨特之處是,除了抗菌的布料之外,還有香草。香草收穫後就烘乾和將紫外線去除所有微生物,之後添加五脈白千層和印楝油等精油,有助保留香味和提高治療活性。

勝利成衣公司董事長黎東胡表示,疫情高峰期已過,公司與其他單位研發各類原料和藥料,提高成人被子、床單及枕頭的抗菌效果。那些商品的抗菌效果較高,清洗20至30次後也沒問題。此外,公司還推出符合兒童使用、添加上述香料的商品,可抗菌和去除昆蟲,也保護兒童的健康。

至於口罩,勝利公司推出全純棉和網布,中間加上一層藥料布。那層藥料布含有10多種精油,殺菌效率達100% 和可以消除多種細菌,或3至4層的口罩可擋住液體和防水,阻止含有病毒和細菌的飛沫口水。

勝利公司先做好各種商品款式、形式和顏色的設計環節,之後才投入生產。對於抗菌口罩,因目前的使用需求下降,故產量也減少。為了採購抗菌原材料,該公司與國內一家專生產及供應香料、藥品、納米精油的企業合作,將商品質量最佳化。

平盛郡一家企業主理人阮氏瓊透露,在疫情高峰期和醫療口罩供不應求的時候,公司的產銷活動如常。因此,公司購買由勝利公司產銷的抗菌口罩,既節省又讓員工放心工作。例如:購買一個口罩,附加共有4塊的藥材袋,每塊放入口罩可使用3至4天。如今,醫療口罩豐富多樣和供應量充足,但該公司仍使用由勝利公司生產的口罩。

越南畜產工業股份公司(Vissan)是一家食品公司,全國各家連鎖超市、便利店、商業中心和傳統街市等都展銷Vissan公司的商品。此外,該公司還開設個別經銷渠道,100家商店和逾13萬個售賣處覆蓋全國。

Vissan公司副總經理潘文勇認為,疫情複雜多變的時候,該企業將公司的展銷商店存貨,並提供撥電售貨服務。想購買食品的民眾只要撥打公司的熱線電話,在兩個小時內將獲上日送貨。其實,上述銷售方式在市場不算是新奇,但是Vissan公司的新服務,既解決民眾不到多人地方的問題,又革新銷售方式。

為了實行常向客戶供應優質及安全食品的承諾,Vissan公司於9月17日公佈Lomart 應用程式的網購攤位,讓消費者有更多購物渠道。值此,該公司給首個訂單贈送價值3萬5000元的優惠碼和2公里之內的路程獲免費上門送貨,旨在鼓勵客戶網購。

實際上,許多單位已提供撥電或在應用程式上訂貨的服務並取得效益。例如:疫情爆發時,Saigon Co.op加強發展網購活動,訂單比日常高10倍。目前,網購和撥電訂貨的客戶攀升4至5倍。

與此同時,若干電子商務平台的營業額劇增,如Tiki每分鐘收到約4000個訂單,Lotte Mart超市的訂單比日常增加200%,Lazada增加300%。

主動迎頭趕上
關於困局中把握機遇的事情,亞洲餅家(ABC Bakery)總經理高肇力認為,各家業要常主動和隨時把握機遇,理由是來不及把握便會錯過。因此,須做好迎頭趕上的準備工作,而不是只為了應對困境。

高肇力經理說,尚未遇到困難還以為自己能幹,如今面臨困境卻不倒閉才能證明本領。經營要趕上時代和考慮技術方面,故高肇力總經理早已投資7條應用第四次工業革命技術的糕餅生產線,隨時把握機遇以加強生產活動。

新冠肺炎疫情爆發時,我國農民因農產品滯銷而面臨虧損累累的風險。當時,高肇力經理想出火龍果麵包的做法,既推出可刺激消費者需求的新奇產品,又輔助農民越過難關。不僅如此,他還樂意分享火龍果糕餅的做法,讓各個其他單位一起製作一種被他稱為越南文化的產品。亞洲餅家成功生產火龍果麵包後,至今繼續生產火龍果月餅,並得到消費者的支持。目前,亞洲餅家每日使用2.5噸火龍果,同時將6 Ri榴槤用於生產各種糕餅。

疫情爆發已對許多領域的產銷活動造成影響。在上述背景下,許多企業革新商品架構和趕上趨勢,以在疫情期中生產和經銷商品。一系列保險公司陸續推出“Corona”保險服務,多家藥品公司集中生產維生素,成衣企業加強生產口罩,美容品公司推出殺菌洗手液,機械企業生產自動消毒機等。

許多意見認為,疫情被視為測試,因為未來期間可能會出現更多造成大影響的變動,特別是在世界各經濟體須日益連結、互相束縛和依賴的背景下。各家企業將有慢下來、靜下來的時間以採取最合適的措施,提出關於運作規程的創意,思考經營模式適應新條件的能力。冷靜考慮和做出符合新情況的適應能力將是各家企業未來期間的持續發展途徑◆

祥民-婉芝

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